ポリフェノールとスポーツの関係は?


ポリフェノールを主成分とするスポーツサプリはほとんどありませんが、スーパーオキシドの消去物質であるところから、アスタキサンチンと同様に、疲労予防・蓄積抑制効果を発揮すると考えられます。

また、主として水溶性環境で活性を発現するところから、脂溶性環境で活性を発現するアスタキサンチンとの相乗効果が期待できます。M&K社製『ポリフェノールC』は、クロロゲン酸やルチン、クルクミンなどのポリフェノール類を含み、一流アスリートに愛用されています。
(幹 渉)



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